Fotograf Tirol · Food-Fotografie

Foodfotograf in Tirol

Ich fotografiere für Restaurants, Bäckereien, Marken und Hotels in Tirol. Fertige Teller, die Küche während des Service, Drinks an der Bar und die Leute, die das alles machen.

Fein angerichtetes Kalbsgericht mit Blüten auf weißem Teller, Stanglwirt — Stanglwirt · Going am Wilden Kaiser

Fotografiert für

01 · Gerichte

Gerichte & Details

Manche Teller sitzen beim ersten Versuch, andere brauchen drei Anläufe und ein anderes Licht. Ich nehme mir die Zeit und zeige Farben, Texturen und die Handschrift deiner Küche.

Kunstvoll angerichteter Dessertteller von oben, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

Rindertatar mit Wachtelei und violetten Kartoffelchips von oben, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

Kaiserschmarrn wird mit Puderzucker bestäubt, Hotel Gaspingerhof — Hotel Gaspingerhof · Gerlos

Fein angerichteter Teller mit Pürees und Kugeln von oben auf Weiß, Park Igls — **Park Igls**Innsbruck

Vorspeise auf eckigem weißen Teller auf altem Holztisch, Hotel Gaspingerhof — **Hotel Gaspingerhof**Gerlos

Gedeckter Tisch mit Hauptgang, Rotwein und Speisekarte, Alpin Resort Sacher — **Alpin Resort Sacher**Seefeld

Meeresfrüchteteller auf Holztisch mit Blumen und Kerze, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

Vietnamesische Gerichte mit Kräutern und Frühlingsrollen von oben, An Nam — **An Nam**Stockholm

Tomahawk-Steak auf Holzbrett mit Beilagen und Saucen von oben, Das Brixx — **Das Brixx**Hopfgarten

Tisch mit Burger, Bao und asiatischen Vorspeisen im Restaurant CONG — **CONG**Stockholm

Burger mit Steakmesser auf hellem Tisch, Restaurant CONG — **CONG**Stockholm

02 · Küche

Küche in Bewegung

Sauce, die über den Teller läuft, Mehl in der Luft, eine Flamme in der Pfanne. Solche Bilder zeigen, dass bei dir frisch gekocht wird. Ich fotografiere mitten im Service und stehe dabei niemandem im Weg.

Koch reibt Käse über ein Gericht in der Pfanne, Bräukeller im Klosterbräu — **Bräukeller im Klosterbräu**Seefeld

Koch flambiert Crêpes an der Station unter goldenen Wärmelampen, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

BBQ-Sauce tropft vom Löffel auf einen Burger, Das Brixx — Das Brixx · Hopfgarten

Koch richtet ein Gericht mit der Pinzette an, Hotel Klosterbräu — **Hotel Klosterbräu**Seefeld

Koch hebt frische grüne Bandnudeln, Mehl staubt, Hotel Klosterbräu — **Hotel Klosterbräu**Seefeld

Öl wird mit dem Löffel über ein Blumenkohlgericht geträufelt, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

Kaiserschmarrn in der Pfanne wird mit Puderzucker bestäubt, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

Sauce wird über eine geschmorte Lammstelze gegossen, Bräukeller im Klosterbräu — **Bräukeller im Klosterbräu**Seefeld

Reisnudeln werden mit Stäbchen aus der dampfenden Pho-Schüssel gehoben, An Nam — **An Nam**Stockholm

Steak wird auf dem Holzbrett aufgeschnitten, Das Brixx — **Das Brixx**Hopfgarten

„Die Zusammenarbeit mit David ist unkompliziert, professionell und auf einem richtig hohen Niveau. Man merkt sofort, mit wie viel Leidenschaft und Gespür für Details gearbeitet wird. Ideen werden nicht nur kreativ umgesetzt, sondern auch authentisch und passend zur Marke transportiert. Genau so stellt man sich eine moderne und verlässliche Zusammenarbeit vor.“

Alex Katsch, Brotschmiede Tirol

03 · Menschen

Die Menschen hinter dem Pass

Gäste wollen wissen, wer für sie kocht und serviert. Portraits von Küchenteam, Braumeister und Service geben deinem Betrieb ein Gesicht.

Köchinnen und Köche richten am Pass gemeinsam Teller an, Hotel Klosterbräu — **Hotel Klosterbräu**Seefeld

Lachender Küchenchef präsentiert ein Gericht, Stanglwirt — **Stanglwirt**Going am Wilden Kaiser

Lachender Braumeister mit Bierkrug in der Hausbrauerei des Hotel Klosterbräu — Hotel Klosterbräu · Seefeld

Koch gießt Sauce auf ein angerichtetes Fleischgericht, Hotel Klosterbräu — **Hotel Klosterbräu**Seefeld

Kellner serviert am weiß eingedeckten Tisch, Hotel Sonnenburg — **Hotel Sonnenburg**Oberlech

Familie frühstückt am Fenster mit Blick auf die Berge, Wellnessresidenz Schalber — **Wellnessresidenz Schalber**Serfaus

Paar beim Abendessen in der getäfelten Stube, Wellnessresidenz Schalber — **Wellnessresidenz Schalber**Serfaus

Gäste stoßen über einem gedeckten Tisch mit Sushi und Burgern an, Woods Seefeld — **Woods**Seefeld

Jakobsmuschel mit Roter Bete auf dunklem Steinteller, Wellnessresidenz Schalber — **Wellnessresidenz Schalber**Serfaus

04 · Bar

Bar & Drinks

Glas und Eis spiegeln alles, was im Raum ist. Deshalb setze ich bei Drinks das Licht besonders sorgfältig, egal ob Cocktail an der Bar oder Bier auf der Terrasse.

Vier Cocktails in einer Reihe auf der Bar, Woods Seefeld

Barkeeper garniert einen Gin Tonic an der Bar

Zwei Cocktails auf hellem Tisch im harten Sonnenlicht

Cocktails und asiatische Vorspeisen von oben, Restaurant CONG — **CONG**Stockholm

05 · Handwerk

Bäckerei & Handwerk

Für Bäckereien und Manufakturen fotografiere ich Produkte und Handwerk. Laibe, die aus dem Ofen kommen, bemehlte Hände, die Kruste aus der Nähe.

Baguette, Brotlaibe und Kastenbrot vor grauem Betonhintergrund, Brotschmiede — **Brotschmiede**Tirol

Bäcker hält einen Stapel frischer Brotlaibe, Brotschmiede — **Brotschmiede**Tirol

Bäcker schiebt Brotlaibe in den Steinofen, Brotschmiede — **Brotschmiede**Tirol

Nahaufnahme einer bemehlten Brotkruste, Brotschmiede — **Brotschmiede**Tirol

Leistungen

Wofür du die Bilder nutzt

Speisekarte, Website und Online-Reservierung
Instagram, Stories und Reels-Cover
Presse, Gastroführer und Bewerbungen für Auszeichnungen
Verpackung, Etiketten und Onlineshop
Plakate, Prospekte und Kampagnen

So läuft ein Shooting

Gerichte & Ablauf planen
Wir legen fest, welche Gerichte, Drinks und Szenen fotografiert werden, und planen eine Reihenfolge, damit jeder Teller frisch vor die Kamera kommt.
Shooting in deiner Küche
Ich fotografiere bei dir vor Ort, mit deinem Geschirr und am liebsten mit Tageslicht. Für Produktbilder bringe ich ein mobiles Studiolicht mit.
Auswahl & Bearbeitung
Erste Auswahl nach 48 Stunden, fertige Bilder in der Regel nach zehn Werktagen. Die Farben bleiben so, wie das Essen wirklich aussieht.

FAQ

Fragen zur Food-Fotografie

Fotografiert habe ich unter anderem für den Stanglwirt in Going, Das Brixx in Hopfgarten und die Brotschmiede. Für das Shooting komme ich zu dir in die Küche.

Was kostet Food-Fotografie?

Das hängt davon ab, wie viele Gerichte, Drinks und Küchenszenen wir fotografieren und ob Food Styling dazukommt. Du bekommst nach einem kurzen Gespräch ein klares Angebot inklusive Nutzungsrechten.

Brauche ich einen Food-Stylisten?

Meist nicht. Ich arbeite direkt mit deinem Küchenteam, das die Gerichte am besten kennt. Für Werbekampagnen oder Verpackungen organisiere ich auf Wunsch zusätzlich Food Styling.

Wie viele Gerichte schaffen wir an einem Tag?

Das hängt vom Aufwand pro Teller ab. Gemeinsam planen wir eine Reihenfolge, damit jedes Gericht frisch vor die Kamera kommt. Wie viel an einem Tag möglich ist, schätze ich dir vorab im Angebot ab.

Fotografierst du im Restaurant oder im Studio?

In der Regel bei dir vor Ort, weil Geschirr, Tische und Räume zu deinem Betrieb gehören. Für freigestellte Produktbilder bringe ich ein mobiles Studio mit.